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黄牌两度清零

“捂嘴”直接红牌

VAR能纠错第二张黄牌

……

本届世界杯的新规

一文速览

2026世界杯新规

黄牌清零或将“解套”核心球员

　　与往届世界杯仅在1/4决赛后进行一次黄牌清零不同，2026年世界杯的黄牌清零计划设置了两个关键节点，将漫长的赛程切割为两个独立的黄牌累积周期，大幅降低球员停赛风险。

　　第一次清零

　　小组赛结束后，所有参赛球员的单张黄牌记录将自动清零，无论球员在小组赛阶段吃到1张黄牌(未触发停赛)，还是因吃到2张黄牌已执行停赛处罚，清零后均将以“零黄牌”状态进入淘汰赛阶段。

　　需要注意的是，若球员在3场小组赛中累积2张黄牌，将被停赛1场(即接下来的1/16决赛)，停赛执行完毕后，黄牌记录同步清零，不影响后续淘汰赛的参赛资格。

　　第二次清零

　　1/4决赛结束后，这一节点延续了往届世界杯的传统，但适配了扩军后的赛程。球员在1/16决赛、1/8决赛、1/4决赛这3场淘汰赛中累积的单张黄牌，将在1/4决赛全部结束后清零。

　　同样，若球员在这3场比赛中累积2张黄牌，将被停赛1场(即半决赛)，停赛后黄牌记录清零，若球队晋级决赛，该球员可正常参赛，无需担心因前期黄牌影响决赛登场。

2026世界杯新规

“维尼修斯条款”正式启用

　　今年4月，国际足联全票通过“维尼修斯条款”，专门打击球员捂嘴隐蔽辱骂、种族歧视、挑衅对手等行为，这一新规将从本届世界杯开始施行。

　　球员在场上发生争执、挑衅或嘲讽对手时，若用手、胳膊或球衣捂住嘴，刻意遮掩可能存在的不当言论，裁判可直接出示红牌将其罚下。

2026世界杯新规

VAR视频助理裁判升级

　　VAR(Video Assistant Referee)视频助理裁判，是足球专用术语，意指视频助理裁判，其实质是使用视频回放技术帮助主裁判作出正确判罚决定——VAR本身不会作出任何决定，而是帮助主裁判作出决定。

　　VAR只有以下情形发生时，才可以介入比赛，提醒主裁：

　　点球的判罚

　　当比赛中出现疑似点球的判罚时，VAR可以通过视频回放技术检查主裁判点球判罚的正确性以及是否遗漏可能出现的点球判罚。

　　红牌的判罚

　　当比赛中出现红牌行为时，VAR可以提醒主裁判或者对主裁的红牌判罚进行回看检查，验证判罚的正确性。

　　进球的判罚

　　当比赛中出现进球时，VAR需要介入查看进球的过程中是否存在越位、犯规等情形。这也是为什么目前很多边裁在疑似越位时选择让攻方球员完成进球，之后再通过VAR确认是否进球有效，保证比赛的公平性。

　　红黄牌对象的判罚

　　当主裁判对球员出示红黄牌时，VAR会进行查看，是否存在对象错误的情况。

　　例如：阿森纳球员张伯伦在门线上用手解围，但裁判却红牌罚下了他的队友吉布斯。虽然张伯伦极力向裁判解释是他犯规，但“认错人”的裁判坚持判罚。

　　本届世界杯，VAR介入范围更广。

　　球员因为累计两张黄牌被罚下时，如果第二张黄牌明显误判，VAR可以介入协助主裁判取消红牌。

　　在角球、任意球等定位球进攻过程中，如果进攻方在比赛恢复前存在拉拽、阻挡等犯规行为，VAR也有权在进球产生后进行追溯审查。

　　简单来说，裁判的判罚将变得更加精准，球员在禁区内的小动作也更难逃过镜头。

规则科普

“越位”也有例外情况

　　越位是足球中最难懂、最具争议的规则之一，用简单一句话总结越位：队友往前传球的瞬间，接球队员不能比对方倒数第二名球员(对方倒数第一名队员是对方门将)更靠近对方球门，违规就是越位。

　　传球的瞬间，接球人比其他防守球员都靠近对方球门，接球人就越位了。

　　一名球员处于理论上越位位置时，只有在裁判看来该球员参与以下任意情况才会被判罚越位：

　　干扰比赛进程。

　　干扰对方球员。

　　在越位位置获利。

　　球员处于以下位置时不算作越位：

　　他在本方半场。

　　他与倒数第二位防守球员平行。

　　无论他在哪里，对方半场除对方守门员，无其他对方球员。

　　一名球员在以下情况下从越位位置接到球不算作越位：

　　球门球

　　边线球

　　角球

　　以下是几种场上可能发生的特殊情况，来看具体分析↓

　　 △对方半场除对方守门员，无其他对方球员。球员B不越位。

　　 △进攻球员B处于越位位置，球员A向前传球，无论球员B向哪里跑，均越位。

　　 △传球队员A与接球队员B均处于越位位置，传球队员B向前传球，球员A越位。

　　 △传球队员A与接球队员B均处于越位位置，但传球队员A向后传球，球员B不越位。

全新规则加持

赛场看点再度升级

本届世界杯悬念拉满

总台CCTV5将全程直播92场精彩对决

CCTV5+同步并机播出小组赛末轮12场关键赛事

全部104场比赛

可以全程免费观赛

新规则、新看点

本届世界杯值得每一位球迷期待

监制丨郑弘

制片人丨房轶婷

编辑丨刘哲

审核丨郭子琳

鸣谢丨总台体育青少节目中心

　　

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　　当比赛中出现进球时，VAR需要介入查看进球的过程中是否存在越位、犯规等情形。这也是为什么目前很多边裁在疑似越位时选择让攻方球员完成进球，之后再通过VAR确认是否进球有效，保证比赛的公平性。

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　　 △进攻球员B处于越位位置，球员A向前传球，无论球员B向哪里跑，均越位。

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监制丨郑弘

制片人丨房轶婷

编辑丨刘哲

审核丨郭子琳

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厦门网讯（文/厦门日报记者杨霞瑜）秋冬时节，热气腾腾的火锅成了不少厦门市民餐桌上的“常客”。除了鲜嫩的牛肉卷、羊肉卷，鱼丸、虾丸、撒尿牛丸等各式丸子，更是火锅涮煮的必备食材。面对市面上五花八门的肉丸，不少市民也有疑问：到底该如何挑选才靠谱？

9日，记者走访多家生鲜超市及农贸市场，并专门咨询市市场监督管理局相关人士，为市民送上肉丸的实用选购指南。

肉丸应有多少肉？

9日上午，记者走访嘉禾路、莲前西路等路段的生鲜超市发现，市场上多数肉丸外包装上显眼位置均标注了肉含量，部分产品标有“特级牛肉丸”等信息，配料表中也清晰列明牛肉、猪肉、鸡肉等主要肉类成分及对应含量。而农贸市场内售卖的多为摊主自制肉丸，并无统一包装和配料表，市民只能从商家口中了解肉含量情况。

售价方面，不同肉丸产品价差明显，从几元到几十元不等。以七星西路一家生鲜超市为例，一款净含量250克的潮汕牛肉丸售价12.9元，标注牛肉含量≥30%；另一款净含量150克的牛肉丸售价16.9元，牛肉含量≥85%，单价较前者明显偏高。猪肉丸价格同样与肉含量挂钩：9.9元/250克的产品猪肉含量≥65%，而13.9元/220克的产品标注猪肉含量≥73%，低价产品对应肉含量略低。在西林农贸市场，一家肉丸店铺的自制肉丸则是称重售卖，价格因品类而异。例如，一款店家主推的手打牛肉丸，每250克售价15元，店家称其牛肉含量≥80%。

走访过程中记者观察到，肉含量标注越高的肉丸产品，售价普遍更高，这类产品大多会在包装醒目处突出“高肉含量”“少添加”“无过多添加剂”等作为卖点，以此吸引消费者。

对此，市市场监督管理局相关负责人解释，肉丸肉含量及等级标注，主要依据商务部门发布的行业标准执行。目前，针对肉丸肉含量的明确规定主要出自《肉丸》（SB/T10610-2011），其中“分级”项规定：“特级”肉丸含肉量不低于65%，“优级”含肉量不低于55%，“普通级”含肉量不低于45%，商家需按对应等级规范标注。

该负责人还提醒，含肉量并非评判肉丸食品安全的核心指标，2024年出台的《供厦食品速冻调制肉制品》从感官指标、农兽药限量、污染物限量、食品添加剂限量等方面对火锅丸子等速冻调制肉制品提出了严格要求。该负责人表示，只要是正规厂家严格按照标准生产的火锅肉丸，消费者无需过分担心其安全问题。

食品添加剂有害吗？

面对市场上琳琅满目的肉丸，不少市民选购时会有疑虑：“一看到配料表上标注的食品添加剂，就忍不住犯嘀咕，总担心会对健康有影响。”

市市场监督管理局相关负责人作出了专业解释。他表示，食品添加剂并不可怕，在合规前提下，它们反而在肉丸的生产中扮演着重要角色。不同种类的添加剂，都有其明确的功能和作用，并非“多余添加”。该负责人举例说明：胶类（如卡拉胶、黄原胶等）：能增强肌肉蛋白质的凝胶效果，避免煮散煮烂；磷酸盐类（如三聚磷酸钠、焦磷酸钠等）：核心作用是锁住水分，防止肉丸在长期冷冻过程中流失水分变得干柴；香精、增鲜剂（如5＇-呈味核苷酸二钠等）：用于调和风味，更符合大众口味偏好。

该负责人表示，合规使用食品添加剂能改善肉丸品质、延长保质期。消费者真正需要警惕的，是超范围、超限量使用食品添加剂或非法添加非食用物质的行为。

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好肉丸怎么选？

●通过正规渠道选购

相对而言，大品牌商家生产的肉丸，相关检验检疫机制更完善，标签信息更值得信赖。建议在超市、专卖店等，从具有资质的商家处购买品质合格的火锅肉丸。

●查看食品标签

认真阅读食品标签，避免购买“三无”食品，同时关注配料表以及过敏物质提示等信息。

●关注热量和钠含量

从健康的角度出发，热量低、钠含量低的肉丸更健康，可优先选择。

食用时注意啥？

●警惕两大风险

脂肪含量高：市面上的肉丸大多软嫩细腻、肉香浓郁，这与较高的脂肪含量密切相关。多数产品配料表中，牛脂肪、猪油膘、鸡皮、起酥油等成分排名靠前，说明含量较高。虽然脂肪能提升口感，但过量食用可能增加肥胖、血脂异常等健康风险。

钠含量高：肉丸类食品的钠含量普遍在500mg/100g以上，长期过量食用可能导致钠摄入超标，进而增加血压升高、缺钙等潜在健康威胁。

●谨记两个细节

浮起来别马上吃：冷冻丸子下到沸腾的火锅中很快就可浮起来，但其内部中心温度可能不够高，没有熟透，最好再煮一会儿。

按要求储存：速冻肉丸需按产品包装标示储存条件存放，一般在零下18℃及以下冷冻储存。开袋后的肉丸要尽快食用，避免反复冻融。

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